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典型韭菜合子，鸡蛋馅和肉馅的。肉馅里加了虾仁。
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非典型韭菜合子（烤出来的，嘎崩儿脆） |
非典型韭菜合子II
（也是烤出来的） |
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生煎馅儿饼
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 四年的梦想啊，一朝实现。终于做出了外焦里嫩，香甜可口的葱油饼。从此不必再巴巴地跑到火锅店去点一份葱油饼了。
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美丽的心在滚油中煎熬... |
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陕西肉夹馍，和照澜院的一样好吃哦
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自己搭起来的小pizza，真帅！可容易了，三下五除二就好了。关键是饼胚用大华的香酥抓饼从容搞定。 |
小pizza烤好了的样子，大家都说比外面卖的好吃多了，深受鼓舞的说，以后要多吃pizza,
多吃cheese
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生煎小笼包，配姜丝醋，周末早餐
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刚出笼的大胖肉包子
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这么多的粽子，简直像是在做梦啊...美死了，但是花的工夫也实在不小
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家乡粽子：咸蛋黄，花生，香菇和烧肉馅 |
裸体粽子
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银装素裹：包粽子留下来的咸蛋白炒玉米粒和毛豆仁，下稀饭挺好。这次的蛋白多了，还是有点咸。
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咸蛋白剁剁碎煮芹菜肉粥喝，配上蛋黄肉粽 |
皮蛋瘦肉粥
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友情客串清新枣粽 -- By Jing
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晶莹洁白的枣粽蘸糖吃 －－ By Jing
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木耳鱼片粥
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海鲜和猪肉三鲜烧麦，分别蘸家乡辣酱和姜醋汁
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烧麦真漂亮，给个特写吧。海鲜烧麦顶着Salmon鱼子 |
骨头汤芥菜馄饨。馄饨是大华出身，但是味道很不错。 |
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周五下午早早回家，放上音乐铺开摊子包一堆小馄饨，真愉快。 |
消灭了那么多包大华的馄饨，终于吃上自己做的了。目标是当年照澜院的馄饨，记忆中小小的馅一口一个却满口留香。这次的还没有达到那样的高度，估计是和馅的料放的还不够，下次再接再励吧。 |
水煮鱼片的汤用来煮了小馄饨，就是我家版的红油抄手。红油没有那么多，再多就吃不下了。
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友情客串大馅儿三鲜水饺！
-- By Rui
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好吃不过饺子！ －－ By Rui
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 辣五香牛肉丝咸蛋青菜炒饭，绝佳
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炸酱面
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炸酱面特写
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糯米油饭，好扮相。红烧肉丁和汁，虾米，香菇，酱油，青辣椒丝，香菜和红辣椒碎
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大骨头汤面，这次买的全是粗棒棒大骨头，吃得可美了。
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豆角焖面，其实这次是炒出来的，好像比焖的能更干爽些
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涮羊肉火锅，自家切的薄羊肉片，配上海鲜豆腐和白菜
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自制麻酱辣椒油和香菜，专业级水准
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干煸羊肉（地道大排档风味哦）
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啤酒鸭火锅
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麻油蒜丁香菜豆腐乳－啤酒鸭火锅蘸料
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土豆泥芝士焗大蚬
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爱心饼饼..好不好看不重要，好不好吃也不重要，最重要是心意啦（土豆泥里和了肉末煎的，其实想想好像下次用烤的应该会更好）
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珍珠丸子，味道很香但这次还不够晶莹洁白，下次改进 |
饼卷菜，凉拌绿豆芽和辣土豆烤鸡翅。卷的是土豆和豆芽 |
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香酥虾，看着挺专业吧，其实特别容易，十五分钟搞定，同时还可以并行其他任务 |
田螺烧虾块 |
 麻辣小龙虾，好吃又好看 |
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香辣炒蓝蟹，好吃不贵 |
蒸蓝蟹，个头虽小却很鲜，还有一肚子黄，很好很好 |
酥炸鲮鱼，事先用盐，一点酱油和糖，胡椒粉，五香粉和花椒一起腌了一天
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水煮鱼片，更新了三年前的老图片
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豉汁蒸猫鱼
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清蒸鲈鱼(Black Bass)
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Sashimi, one of my favorites
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漂亮的生鱼片，给个特写:) |
再上一盘新的 |
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我的三文鱼子饭
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鱼子蟹黄蛋
－ 蛋，姜末，醋，三文鱼子。极其鲜美
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这是另外一盘鱼子蟹黄蛋
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四分熟的水煮蛋，上覆鲜鱼子。清香鲜美
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这就成了精致的日式小料理了。这一份的蛋黄上淋了一点芥末酱油以使之更加入味
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猫鱼豆腐煲
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香辣炒田螺！想了好久终于吃上了 |
木耳芹菜炒螺肉，吃不上新鲜田螺的时候就拿它代替啦 |
清蒸鲜贝壳，蘸姜葱豉汁 |
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烤小排，用酱油，酒，花椒粉和五香粉腌了一晚上之后烤烤烤 |
豉汁蒸排骨 |
红烧小排骨 |
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椒盐排骨 |
糖醋排骨从小就爱吃，最近发现糖醋汁中的酱油不能加多了，否则盖住了糖醋的味道 |
大骨头炖草菇
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美式烤牛排
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卤牛肉，简单实惠，某人的最爱 |
夫妻肺片，终于做了一次味道像的。关键就是多放料，花椒辣椒往狠里放，再加芝麻味精等等，不愁它不香
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香辣炒牛肉，是用上次烤羊排时存下来的羊油炒的，加了孜然和辣椒，非常香
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香辣烤牛肉，同样的spices烤箱里烤出来别有风味 |
韩式烤牛排, really good |
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葱爆羊肉
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烤羊排，油汪汪，香喷喷
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卤凤爪
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青豆笋尖豆腐干凤爪煲
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东南亚美食
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腊肠青豆炒鸡蛋，下清粥的小菜
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卤鸡翅拼卤蛋，一家亲
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仿美式炸鸡，鸡翅切块，用花椒和盐腌过，香味更足
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葱烤鸡翅, spicy |
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豆豉辣椒花椒盐和鸡翅一起腌了两天，然后还是烤烤烤，风味十足
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劳动人民的再创造：左边的辣鸡翅加土豆和蘑菇再烤，更加下饭 |
萝卜干啤酒鸭，放了笋尖木耳一起烧
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自己烤的鸭腿
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盐水鸭，咸鲜 |
青菜豆腐咸鸭汤
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漂亮漂亮，真像一朵（颜色奇怪的）牡丹花啊。咸鸭胗用花椒和盐腌了两天，和猪肝一起卤，然后切薄片洒香油上桌
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卤肉切薄片上桌 |
蒜泥卤肉
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卤鸭翅
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卤鸭腿，看上去很美。其实还是南京板鸭和北京烤鸭的做法更好吃 |
酿豆腐，真喜庆
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卤的一整只小嫩鸡儿。一锅老汤，扔进去就煮，半个小时之后搞定捞出来，剩下就是摄影工作了
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剁剁剁... |
大珠小珠落玉盘
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今天换烤的一整只小嫩鸡，在老汤里泡了两天，拿出来烤烤烤
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手撕鸡
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豆豉辣椒炒鸡
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肉末蒸蛋羹（安心养神之剂）
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椒盐鸡翅
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花生炖猪肘
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豆辣版蚂蚁上树
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黄豆炖猪蹄，应该很补哦
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新加坡肉骨茶，需要正宗肉骨茶的料包
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一小碗红烧肉
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一大锅红烧肉，献给辛勤的劳动人民
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红烧肉炖土豆，还加了蒜头和辣椒，最是下饭。
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肉片辣椒炒豆芽
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松仁玉米
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牛肉虾仁炒青笋
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麻婆豆腐，秘诀是加点虾米炸
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小葱皮蛋拌豆腐 |
肉片炒切片的大蘑菇
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辣椒鸡蛋炒空心菜梗子，这样就可以把空心菜嫩叶留下来单独清炒了，一举两得的说
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咸蛋炒芦笋，清香
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经典的西红柿炒蛋，当亲爱的西红柿，蛋，一点点小辣椒，葱花和酱油和谐地融为一体的时候，美味就降临了。
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西红柿炒小白菜，清甜爽口
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醋炒藕，放点小辣椒，香得很。
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什锦海鲜炒豆角
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牛肉炒芹菜，稍微放些糖，勾个薄芡
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肉丝笋片炒雪菜 |
肉丝炒茄丝
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肉末炒青椒丝
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干煎蘑菇辣椒浇酱油，挺新鲜的
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气派的学名叫做‘潇湘芽白’，实际上是剁红辣椒，虾米，蒜头，醋炒大白菜
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开洋丝瓜
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冬瓜火腿夹子
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炒土豆丝（家常应急版本，随便切切炒炒，下次有了好的再把这张换下来:）
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凉拌三味西瓜皮（椒麻，香油，甜酸）
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肉片炒西瓜皮（下饭的好菜）
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凉拌芹菜，都是健康食谱，配荤食吃最好
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拌黄豆芽，香油＋辣酱 |
拌绿豆芽，油呛的，其实怎么拌都行，看口味了 |
凉拌白菜丝，清甜可口，加了盐，糖，酱油，醋，香油
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盐水鸭汤煮萝卜
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拌黄瓜
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冬瓜海蚌汤（家乡特色哦）
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萝卜肉丸清汤
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酸辣笋尖鲫鱼汤，经典 |
第二顿的鱼汤煮酿豆腐和小白菜，香喷喷的一大锅，肉菜汤全有了
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青菜肉丸汤 |
清淡版的苏联红汤－罗宋汤，放了土豆，牛肉丝，西红柿，蘑菇和一点黄油
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萝卜豆腐骨头汤
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第一次关注饭后水果，因为今天的格外漂亮
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姐弟俩捉迷藏
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绿茶时代
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第一次自己酿酸奶，比较稀所以用来做饮品
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酸甜的Yogurt和回忆，前者不可久置，后者愈陈愈香
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